Ci sono dolci che sembrano usciti da una pasticceria… ma in realtà sono facilissimi da preparare anche a casa.
Questi cestini di frolla con crema e fragole ne sono l’esempio perfetto: partendo da una base semplice, si trasformano in un dessert fresco, bello da vedere e irresistibile al primo assaggio.
Sono perfetti quando vuoi portare in tavola qualcosa di curato senza complicarti troppo la vita, magari per una merenda speciale o un fine pasto leggero.
E la cosa più bella è proprio questa: puoi partire dai cestini di frolla e farcirli ogni volta in modo diverso, creando sempre nuovi dolci con la stessa base ✨
Oggi li prepariamo con crema pasticcera e fragole fresche… un abbinamento semplice ma sempre vincente 🍓
Ingredienti
Per i cestini di frolla ti servirà
Per farcire ti servirà
Per guarnire ti servirà
Strumenti
Per preparare i cestini ti occorre;
Passaggi
Preparare la frolla
Preparare la frolla come da ricetta
Preparare la frolla e farla riposare in frigo per 1 ora.
Riprendere l’impasto, stenderlo con il matterello e formare i dischetti.
Posizionare i dischetti sui pirottino. Bucherellare la superficie.
Far riposare in frigo per 30 minuti e cuocere a 180° per 20 minuti circa.
Prepariamo la crema pasticcera
Inseriamo tutti gli ingredienti nel bimby e cuociamo a 90° per circa 7 minuti
Farciamo i cestini
Aggiungere qualche cucchiaino di crema fredda su ogni cestino.
Aggiungere metà fragola su ogni cestino.
Far riposare in frigo fino al momento di servirli.
📌Varianti
Al posto delle fragole puoi usare lamponi
Al posto della crema puoi usare la crema al mascarpone
Per una versione più golosa puoi usare la frolla al cacao
Se ti piacciono i dolci semplici ma d’effetto, questi cestini di frolla con crema e fragole diventeranno sicuramente uno dei tuoi preferiti 🤍
Puoi prepararli in anticipo e farcirli all’ultimo momento, oppure divertirti a cambiare ripieno ogni volta: sono versatili e perfetti per mille occasioni ✨
Se li provi, fammi sapere come li hai personalizzati… sono curiosa di scoprire le tue versioni!
E se cerchi altre idee facili e veloci, dai un’occhiata alle altre ricette: troverai tante basi da trasformare in dolci sempre nuovi 😉
Dosi variate per porzioni
In questa pagina sono presenti link di affiliazione che garantiscono a questo sito una piccola quota di ricavi, senza variazione del prezzo per l'acquirente.
