Ci sono profumi che sanno di casa, di merenda calda e di forno acceso.
Questo ciambellone all’arancia con yogurt è una di quelle ricette che conquisteranno tutti al primo morso. Alto, soffice e profumatissimo, grazie allo yogurt resta umido per giorni.
Ogni volta che ho dello yogurt lo preparo. Il ciambellone all’arancia e yogurt è perfetto per la colazione e la merenda.Io ho utilizzato lo yogurt greco ma va bene quello che preferite voi.
Se siete amanti dei dolci con lo yogurt vi consiglio anche;
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- TORTA SOFFICE YOGURT E ANANAS: facile e leggera
- PLUMCAKE VARIEGATO YOGURT E CACAO: soffice dolce da colazione
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- Crostata morbida con frolla allo yogurt, senza burro e senza uova
Ingredienti
Per preparare il ciambellone ;
Strumenti
Per preparare il ciambellone
Passaggi
Nel boccale del bimby tritare la scorza dell’arancia con lo zucchero per 10 secondi a velocità 10.
Aggiungere le uova e mescolare per 2 minuti a velocità 5.
Aggiungere il resto degli ingredienti e mescolare per 1 minuto a velocità 5.
Trasferire il composto sullo stampo imburrato e infarinato.
Aggiungere zucchero semolato in superficie e cuocere a 180° per circa 40 minuti.
Varianti:
Con gocce di cioccolato nell’impasto per una versione più golosa.
Senza burro per una versione più leggera.
Senza lattosio, usa yogurt e burro senza lattosio.
Dosi variate per porzioni
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