Soffice, profumato e dal gusto autentico, questo ciambellone con l’arancia intera nell’impasto conquista al primo morso! Perfetto per la colazione o la merenda.
Il Pan d’arancio è uno dei dolci più facili e veloci. Io ho utilizzato il Bimby per comodità , ma vanno bene anche un mixer o le fruste elettriche .
Laviamo perfettamente l’arancia. Tagliamola a pezzetti e frulliamola insieme allo zucchero per 15 secondi a velocità 10.
Aggiungiamo il resto degli ingredienti e frulliamo per 30 secondi a velocità 5.
Ecco l’impasto pronto.
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Trasferiamo il composto in uno stampo da ciambellone da 24 cm imburrato e infarinato e cuociamo 40 minuti a 180°.
Pronto. Facciamo raffreddare e spolverizziamo con zucchero a velo.
Buonissimo, perfetto a merenda o colazione.
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Varianti;
Se preferite una versione senza lattosio sostituite il latte con una bevanda vegetale.
Per una versione più golosa aggiungete gocce di cioccolato.
Al posto dello zucchero a velo preparate una glassa all’arancia o utilizzate la glassa al cioccolato.
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Dosi variate per
porzioni
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Ciao mi chiamo Daniela e ho 47 anni. Una delle mie più grandi passioni e' la cucina, amo mangiare e amo cucinare, ma amo di più condividere le mie ricette. Sto costruendo giorno dopo giorno questo blog, dove condivido le ricette che porto in tavola tutti i giorni per la mia famiglia, se mi vorrai seguire ne sarò felicissima❤️
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