Oggi ho preparato un antipasto con soli 3 ingredienti. Super facili, veloci ma sopratutto troppo buone. Le girelle di zucchine sono irresistibili, una tira l’altra. Si possono preparare anche dal giorno prima, e si possono tranquillamente arricchire con quello che più ci piace. I ho utilizzato la mortadella e il formaggio spalmabile. Ma sono buonissime anche con la rucola, il prosciutto cotto, il salmone. Insomma con tutto quello che vi viene in mente.Se anche a voi piacciono le zucchine come a me, provatele anche cosi’;