Torta salata zucchine e salsiccia

Dopo il successone della Deliziosa torta salata di melanzane oggi ho replicato con la Torta salata zucchine e salsiccia, troppo buona, abbinamento sempre top!! Le zucchine con la salsiccia ci stanno benissimo, come nella Pasta con zucchine e salsiccia. Per la base ho preparato la mia ricetta orai collaudata dellaBase per torte salate senza lievito, facile e veloce, quando ho voglia di torta salata ma non ho pastasfoglia, la preparo sempre in casa.

Se siete amanti delle torte salate allora sicuramente vi piaceranno anche ;

  • DifficoltàMolto facile
  • CostoMolto economico
  • Tempo di preparazione10 Minuti
  • Tempo di cottura30 Minuti
  • Porzioni1Pezzo
  • Metodo di cotturaForno
  • CucinaItaliana
  • StagionalitàEstate

Passaggi

Preparare la base

Mettere tutti gli ingredienti per la base nel boccale del bimby e impastare 2 minuti a velocità spiga.

Avvolgere con pellicola e far riposare 30 minuti a temperatura ambiente.

Prepariamo la torta salata

Stendiamo la base con il mattarello.

Aggiungere le zucchine a fette e precedentemente cotte in microonde per 10 minuti con olio e sale con la funzione crisp.

Aggiungere la salsiccia fresca e la mozzarella.

Chiudere e cuocere 30 minuti circa a 200°.

Buonissima!!!!

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Pubblicato da Cucinando e pasticciando

Ciao mi chiamo Daniela e ho 45 anni. Una delle mie più grandi passioni e' la cucina, amo mangiare e amo cucinare, ma amo di più condividere le mie ricette. Sto costruendo giorno dopo giorno questo blog, dove condivido le ricette che porto in tavola tutti i giorni per la mia famiglia, se mi vorrai seguire ne sarò felicissima❤️

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