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Petto di pollo con zucchine in padella

Oggi condivido con voi una ricetta facile facile, il Petto di pollo con zucchine in padella. Una ricetta veloce , facile e super gustosa, con pochi e semplici ingredienti.La cottura ho scelto in padella, in modo che il pollo rimanga succoso e tenero come piace a me. Se siete amanti del pollo o delle zucchine, vi lascio, qui sotto, altre idee.

  • DifficoltàMolto facile
  • CostoMolto economico
  • Tempo di preparazione10 Minuti
  • Tempo di cottura20 Minuti
  • Porzioni4
  • Metodo di cotturaFornello
  • CucinaItaliana
  • StagionalitàPrimavera, Estate
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Ingredienti

1 petto di pollo (tagliato a pezzetti)
2 zucchine medie
1/2 cipolla
q.b. olio e sale
Mezzo bicchiere vino bianco
q.b. basilico essiccato
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Passaggi

Rosolare per circa 10 minuti, le zucchine lavate e tagliate a rondelle con mezza cipolla tritata.

Aggiungere il pollo a cubetti, sfumare con il vino bianco. Aggiustare di sale e aggiungere basilico essiccato a piacere. Cuocere per altri 10 minuti e servire.


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Pubblicato da Cucinando e pasticciando

Ciao mi chiamo Daniela e ho 48 anni. Una delle mie più grandi passioni e' la cucina, amo mangiare e amo cucinare, ma amo di più condividere le mie ricette. Sto costruendo giorno dopo giorno questo blog, dove condivido le ricette che porto in tavola tutti i giorni per la mia famiglia, se mi vorrai seguire ne sarò felicissima❤️

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