Schiacciata alla ricotta
La schiacciata alla ricotta è una ricetta davvero strepitosa. Si tratta di un dolce particolare, possiamo definirlo un incrocio tra una crostata ed una torta. Friabile fuori, profumata e con un cuore cremoso, la schiacciata alla ricotta si scioglie in bocca,…
Frittelle di funghi
Le frittelle di funghi in pastella sono trooooppo buone. Le preparate in soli 5 minuti e…
Torta nuvola alle mele
La torta nuvola alle mele è un dolce sublime! Dopo aver preparato la torta nuvola al…
Focaccia al latte caldo
La focaccia al latte è davvero la fine del mondo. Soffice come una nuvola, profumata…
Uova strapazzate con patate e piselli
Le uova strapazzate con patate e piselli sono una ricetta deliziosa. Per non preparare sempre…
Calzoncini fritti al pomodoro
I calzoncini fritti al pomodoro sono dei piccoli rustici soffici e deliziosi. Perfetti come aperitivo, antipasto o secondo, questi piccoli panzarotti faranno la gioia di grandi e piccini, uno tira l’altro, sono troppo buoni!
Torta nuvola al limone senza farina
La torta nuvola al limone è un dolce semplicemente favoloso. Dal nome sicuramente capirete una…
Risotto melanzane e nduja
Il risotto melanzane e nduja è un primo che ho adorato. La nduja è un…
Merluzzo ai funghi
Il merluzzo ai funghi è una ricetta di pesce veloce e saporita. Con pochi e…
Sfogliatine zucchine e speck
Le sfogliatine zucchine e speck sono dei rustici deliziosi che preparate in pochi minuti e…