Mattonella di zucchine
La mattonella di zucchine è una ricetta che adoro. Si tratta di una sorta di schiacciata ricchissima di zucchine, morbida, cremosa e gustosissima! Questa mattonella salata la preparate in soli 5 minuti senza uova e senza lievito, vi servono solamente…
Crostata all’anguria
La crostata all'anguria è uno dei miei dolci estivi preferiti. Si tratta di una ricetta…
Rotolini freddi di zucchine
I rotolini freddi di zucchine sono davvero strepitosi. Senza cuocere nulla, in pochi minuti e…
Pancakes nuvola
I pancakes nuvola sono qualcosa di fenomenale! Io vado matta per i pancakes, mi piacciono…
Cheesecake cocco e amarene
La cheesecake cocco e amarene è una torta fredda davvero eccezionale! Cremosa, profumatissima, facile e…
Calamari fritti al forno
I calamari fritti al forno sono una ricetta che adoro da impazzire. Io mangerei calamari fritti ogni giorno, ma ovviamente evito per problemi di odori e per le troppe calorie. Ho sperimentato un metodo alternativo per cucinarli e devo dire…
Tisana fredda detox
La tisana fredda detox è una bevanda che adoro! In estate si sa, con il…
Rotolo patate e zucchine
Il rotolo patate e zucchine è una ricetta magnifica! Non sapevo cosa cucinare per cena,…
Biscotti gelato al limone
I biscotti gelato al limone sono trooooppo buoni! Freschissimi, profumati, super facili e veloci da…
Cous cous tonno e pomodori secchi
Il cous cous tonno e pomodori secchi è uno dei miei primi estivi senza cottura…