Il risotto funghi e radicchio è uno dei miei primi autunnali preferiti. Cremoso, profumato, avvolgente e gustoso, questo piatto si prepara in pochi minuti e con semplici ingredienti ma senza burro! Io adoro l'abbinamento funghi e radicchio, se piace anche…
La focaccia parigina è una ricetta furbissima davvero golosa e geniale! In realtà è nata da uno sbaglio, come spesso accade per alcune mie ricette, che poi si è rivelato una vera bontà. Ero supermercato con mio marito, tra le…