Riso venere arcobaleno
Il riso venere arcobaleno è un primo piatto che unisce il sapore ed il colore delle verdure al gusto deciso della carne e della pancetta. E’ una ricetta che rende il riso appetitoso. E’ un piatto completo e colorato che invita a farne una bella scorpacciata. Il tocco finale è…
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Riso Venere zucca e speck
Riso Venere zucca e speck è un primo piatto pregiato ed elegante, preparato con riso nero, meglio noto come “riso dell’Imperatore” perchè utilizzato come pietanza prelibata dai sovrani orientali sin dai tempi più antichi. E’ una varietà di cereale ottima per le sue proprietà antiossidanti, grazie alle quantità di sali minerali in…
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