Muffin di pastiera
I muffin di pastiera sono un’alternativa romantica e carina per donare un pizzico di Pasqua alla propria metà o semplicemente per consumare l’impasto in eccesso che non avete usato per la pastiera tradizionale. Preparare questi muffin è semplicissimo, basta avere degli stampini e un po’ di pasta frolla che vi…
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La pastiera napoletana
La pastiera è uno di quei dolci intramontabili, consumati ormai per tradizione sia a Pasqua che a Natale. La sua origine risalirebbe, secondo un’antica leggenda, alla stessa sirena Parthenope (divinità acquatica fondatrice della mitica città di Parthenope, poi diventata Neapolis nel 4° a.C). La bellissima sirena avrebbe dettato gli ingredienti…
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