Oggi nella mia cucina un contorno a base di patate viola , molto originale, gustoso e saporito ma sopratutto ricco di antiossidanti, sostanze nutritive che proteggono l’organismo e aiutano a ridurre l’invecchiamento. Patate viola Vitelotte speziate Ingredienti 500 gr patate viola ( io patate viola Ruggiero ) 30 ml olio extravergine di oliva 100 ml brodo vegetale un cucchiaino sale … Continue reading
Vi piace il risotto alla milanese? Allora provate la mia ricetta, li ho dato un tocco in più ed ho usato lo scalogno al posto della cipolla, cosi questo primo piatto milanese risulta ancora più gustoso e saporito. Risotto alla milanese | Risotto allo zafferano Ingredienti per due persone 200 gr riso una noce di burro uno scalogno 100 gr … Continue reading
Oggi vi consiglio il mio risotto formaggio e zafferano, ricetta semplice ma risultato davvero buono. Un primo piatto gustoso e molto saporito che non richiede tanta tecnica in cucina. Risotto formaggio e zafferano Difficolta: Bassa Cottura: 20 min Preparazione: 5 min Costo: Basso INGREDIENTI ( per due persone ) – una bustina zafferano – 100 gr formaggio a vostro … Continue reading