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Categoria: secondi vari

Rotolo di frittata con ricotta e salame

Rotolo di frittata con ricotta e salame

Scritto il 27 Aprile 202127 Aprile 2021
Pubblicato inricette estive , ricette light , secondi , secondi vari , senza glutine
Questo sfizioso rotolo di frittata con ricotta e salame è nato quasi per caso, con quello che avevo in frigo…
Frittata di patate all’insalata

Frittata di patate all’insalata

Scritto il 2 Maggio 20202 Maggio 2020
Pubblicato inricette estive , ricette light , secondi , secondi vari , senza glutine , senza latte
Oggi vi presento una ricetta fresca (quindi perfetta anche per l'estate), super light, da condire a piacimento con tante varianti…
Hamburger di lenticchie al forno

Hamburger di lenticchie al forno

Scritto il 7 Marzo 20207 Marzo 2020
Pubblicato inricette estive , ricette light , ricette vegan , secondi , secondi vari
Oggi vi presento una fantastica variante vegan e super light dei classici hamburger di carne: gli hamburger di lenticchie cotti…
Polpette di melanzane

Polpette di melanzane

Scritto il 29 Novembre 201724 Settembre 2018
Pubblicato inricette light , secondi vari
Avendo delle bellissime melanzane in frigo e non volendole trasformare in qualcosa di già fatto e rifatto ho tentato di…
Involtini estivi

Involtini estivi

Scritto il 21 Maggio 201725 Maggio 2017
Pubblicato inricette estive , ricette light , secondi , secondi vari , senza forno , senza glutine , senza uova
Ogni giorno all'ora di pranzo arriva sempre la solita e pesante domanda "cosa preparo?". A volte mi arrivano delle idee…
Polpette di zucchine

Polpette di zucchine

Scritto il 26 Agosto 201612 Aprile 2017
Pubblicato infinger food , secondi vari , senza forno
  Sto facendo la scorta di zucchine e devo trovare tanti modi diversi per consumarle e sfruttarle al meglio. L’altra…
Ricotta

Ricotta

Scritto il 17 Luglio 201612 Aprile 2017
Pubblicato insecondi , secondi vari , senza forno , senza glutine , senza uova
  Da oggi è possibile avere ricotta freschissima fatta in casa con le nostre mani 😀 Ebbene sì, ho provato…
Omelette alle zucchine

Omelette alle zucchine

Scritto il 12 Giugno 201612 Aprile 2017
Pubblicato insecondi , secondi vari , senza forno , senza glutine , straniere
  Quando fa troppo caldo per cucinare, per accendere il forno o preparare piatti elaborati ci vengono in soccorso le…
Uova al sugo

Uova al sugo

Scritto il 18 Febbraio 201612 Aprile 2017
Pubblicato insecondi , secondi vari , senza forno , senza glutine , senza latte
  Un secondo semplice e gustoso, mi ricorda i pranzi settimanali dalla nonna, quando me le preparava dopo scuola 😀…
Polpettine di pane

Polpettine di pane

Scritto il 6 Gennaio 201612 Aprile 2017
Pubblicato insecondi , secondi vari
  Si sa che in cucina non si butta via nulla, avevo della mollica di pane da consumare e sono…

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Salve a tutti, io sono Chiara e vorrei darvi il benvenuto nel mio piccolo angolo di Paradiso dove sperimento e creo sempre nuovi piatti da condividere con tutti voi. Vi auguro una buona permanenza! Since 2016

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