Pollo sabbioso in padella
Perchè pollo sabbioso? il pangrattato aggiunto a cottura ultimata del pollo rosolato in padella sembra davvero della sabbia, deliziosa ma…
Category: ricette light
Piadina con crudo e feta greca
Non c'è bisogno di aggiungere altro, questa piadina con crudo e feta greca parla già da sola. Devo ammettere che…
Pudding di avena alle fragole
Al mattino, per colazione, dobbiamo coccolarci per bene in modo da iniziare col piede giusto la giornata. Cosa c'è di…
Rotolo di frittata con ricotta e salame
Questo sfizioso rotolo di frittata con ricotta e salame è nato quasi per caso, con quello che avevo in frigo…
Piadina con esubero di licoli
Questa piadina con esubero di licoli è una di quelle ricette super furbe che mi hanno salvato la cena parecchie…
Spiedini di pollo e verdure
Questi spiedini di pollo e verdure sono una di quelle cene veloci, semplici, abbastanza economiche e che possono fare davvero…
Salmone al cartoccio, con limone e zucchine
Il salmone al cartoccio è stata per me una rilevazione di assoluta bontà. Mi spiego meglio: da piccola mia mamma…
Bruschetta con pomodorini e fiocchi di latte
Questa bruschetta con pomodorini e fiocchi di latte è un delizioso ricordo dell'estate che, a quanto sembra, voglia scapparci via…
Marmellata alle bacche di sambuco
Dopo aver preparato lo sciroppo di sambuco sono tornata alla carica con questa marmellata alle bacche di sambuco. Una marmellata…
Coniglio al forno con patate
Il coniglio al forno con patate è un secondo piatto dal sapore particolare, non sempre apprezzato da tutti, ma in…