Riso venere salmone e mela verde
Laurearsi in piena pandemia non è stato per nulla facile, ancor di più dover rinunciare alla bellezza di una festa…
Category: senza glutine
Rotolo di frittata con ricotta e salame
Questo sfizioso rotolo di frittata con ricotta e salame è nato quasi per caso, con quello che avevo in frigo…
Spiedini di pollo e verdure
Questi spiedini di pollo e verdure sono una di quelle cene veloci, semplici, abbastanza economiche e che possono fare davvero…
Salmone al cartoccio, con limone e zucchine
Il salmone al cartoccio è stata per me una rilevazione di assoluta bontà. Mi spiego meglio: da piccola mia mamma…
Patate al forno, croccanti e deliziose
Il contorno amato da tutti: le mitiche patate al forno. Ci sono trucchi e segreti per averle sempre perfette e…
Marmellata alle bacche di sambuco
Dopo aver preparato lo sciroppo di sambuco sono tornata alla carica con questa marmellata alle bacche di sambuco. Una marmellata…
Coniglio al forno con patate
Il coniglio al forno con patate è un secondo piatto dal sapore particolare, non sempre apprezzato da tutti, ma in…
Cipolle al forno alla curcuma
A me piacciono moltissimo quei piatti dove sporchi il meno possibile, anche se non sempre ci riesco e finisco sempre…
Bevanda con limone e sambuco
L'estate è una di quelle stagioni in cui a farla da padrone sono le bevande fredde. Personalmente meglio se aromatizzate…
Sciroppo di sambuco, per bevande profumate
Piccola avvertenza prima di preparare lo sciroppo di sambuco: in natura esistono 2 piante diverse, sambucus nigra (quella usata per…