Involtini di melanzane e riso, cotti al forno
Questi involtini di melanzane e riso sono nati quasi per caso, avendo provato il riso roma dopo anni (io amo... Continua »
Categoria: secondi
Polpette di riso e ricotta, cotte al forno
Le polpette di riso e ricotta sono uno dei miei salva cena preferiti. Nate da crocchette di riso sbagliate (senza... Continua »
Pollo ai funghi, sfumato alla birra
Oggi vi parlo di un secondo che amo, un comfort food straordinario: il pollo ai funghi, ma sfumato con la... Continua »
Insalata di polpo e patate
Una delle insalate che preferisco in assoluto, così gustosa e fresca perfetta in ogni stagione dell'anno. E' possibile mangiarla nel... Continua »
Pollo sabroso
Ho assaggiato per la prima volta questo pollo sabroso in un locale messicano e da quel giorno in poi è... Continua »
Pollo alle nocciole
A qualcuno di voi potrà sembrare strano abbinare le nocciole con un piatto salato, ma vi assicuro che questo pollo... Continua »
Insalata di seppie
Un giorno mio padre tornando dal supermercato con 5 bellissime seppie mi disse "le prepariamo arrostite". Io non avendole mai... Continua »
Gamberi al limone
Oggi voglio presentarvi questa sfiziosa variante dei gamberoni, freschi e leggeri, perfetti anche per chi è a dieta, vuole mantenersi... Continua »
Pollo alla brasiliana
Dai giorni frenetici e impegnativi nasce sempre qualcosa di meraviglioso, perchè riunirsi insieme per pranzo e gustare insieme un buon... Continua »
Calamari ripieni
Dopo una mattinata di shopping mi godo il pomeriggio tra blog, ricette, serie tv e studio. Non c'è niente di... Continua »