Pancake americani, da farcire a piacere
Quante volte sugli scaffali del supermercato abbiamo visto preparati per pancake oppure già pronti da riscaldare. Nulla a che vedere…
Categoria: senza forno
Insalata di seppie e pomodori gialli
Tra un po' dovremo salutare l'estate, tutti i suoi colori e profumi, il dolce caldo che adoro. Il mio orto…
Tris di bruschette
Questo tris di bruschette è nato in una di quelle giornate uggiose, senza sole e invernali dove c'è bisogno solo…
Panna cotta alle fragole
Un detto dice che quando si cucina si pensa sempre a qualcuno che si ama, io l’ho preso molto sul…
Pita greca con esubero di licoli
Qualcuno ha detto pita greca con esubero di licoli? ebbene, quando diamo da mangiare al nostro piccolino inevitabilmente una parte…
Pizza in padella, veloce e senza lievitazione
Voglia improvvisa di pizza ma non avete lievito di birra in frigo proprio come me? la pizza in padella è…
Riso venere salmone e mela verde
Laurearsi in piena pandemia non è stato per nulla facile, ancor di più dover rinunciare alla bellezza di una festa…
Pollo sabbioso in padella
Perchè pollo sabbioso? il pangrattato aggiunto a cottura ultimata del pollo rosolato in padella sembra davvero della sabbia, deliziosa ma…
Piadina con crudo e feta greca
Non c'è bisogno di aggiungere altro, questa piadina con crudo e feta greca parla già da sola. Devo ammettere che…
Piadina con esubero di licoli
Questa piadina con esubero di licoli è una di quelle ricette super furbe che mi hanno salvato la cena parecchie…