SPAGHETTINI TONNO E LIMONE
Un primo super veloce e molto molto appetitoso oggi con la ricetta di questi spaghettini tonno e limone! Questa è... Continua »
Tag: aglio
SPAGHETTI AGLIO OLIO E SPECK
In casa ho parecchi formati di pasta soprattutto paste corte come pennette, fusilli, gramigna ma se proprio devo scegliere un... Continua »
POLLO IMPANATO AL FORNO
L’idea iniziale era quella di preparare un ricco e sicuramente super calorico pollo fritto ma poi visto che non voglio... Continua »
FARFALLE CON ZUCCA E NOCI
Fino a poco tempo non ero una grande amante della zucca anzi non la consideravo quasi un possibile ingrediente delle... Continua »
SPAGHETTI AGLIO OLIO E TONNO
Da un classico come aglio olio e peperoncino ad una saporita variante come questi Spaghetti aglio olio e tonno il... Continua »
PEPERONI SOTTOLIO
Peperoni sodi e bellissimi sono i protagonisti della ricetta conserva di stagione preparata oggi nella mia cucina. I peperoni sottolio(o... Continua »
CILIEGINI MARINATI
Anche oggi nonostante il caldo torrido ho preparato una nuova conserva dei saporiti ciliegini marinati che userò credo per una... Continua »
BUCATINI AL POLPO
E per la sesta tappa del Contest #girodeiprimi indetto da Pasta di Canossa e Melagrana oggi ho cucinato i Bucatini... Continua »
CONSERVA DI DATTERINI
Ho una passione per i pomodori datterini, pomodorini piccoli allungati e succosi che non mancano mai nel mio frigorifero! E in... Continua »
FUSILLI FREDDI CON CAVIALE DI MELANZANE
Dopo un giugno dalle temperature variabili e più tendenti al freddo che al caldo con queste ultime giornate l’afa è... Continua »
CRUDAIOLA CON POMODORI
Questa pasta con POMODORI è un primo preparato con pomodorini e friselle sbriciolate un primo rustico contadino e buonissimo! In estate... Continua »
POMODORI CON PESTO DI PISELLI E MOZZARELLA
Caldo caldo torrido a Bologna improvvisamente la calura è arrivata anzi ci ha travolto … E con questo caldazzo è... Continua »
FIDEUA’ PAELLA DI SPAGHETTINI
La fideua’ o fideuada è un piatto di origine spagnola in particolare della zona prossima a Comunità di Valencia. In... Continua »
GRIGLIATA DI PESCE IMPANATO
Pur non cucinandolo tanto mi piace molto il pesce e quando posso vado a mangiarlo direttamente alla fonte cioè al... Continua »
PASTA SCHIAFFONI AL TONNO FRESCO
Ho comprato al Pam un trancio di tonno fresco e ravanando sul web ho trovato una super ricetta nel blog... Continua »
ROSE DI PANE FARCITE
Le Rose di pane farcite sono un ottimo companatico da servire a tutto pasto e pensato per una bella scampagnata... Continua »
SPAGHETTI ALLA GENNARO Ricetta regionale
Gli spaghetti alla Gennaro sono un primo che la figlia Liliana ha dedicato al padre il grande artista Principe De... Continua »
RISO VENERE CON SEPPIOLINE
Conosco molte varietà di riso anche se consumo spesso solo riso Jasmine e Basmati e quando ho visto in un giornale(... Continua »
PENNETTE AL SUGO DI MAIALE
Le pennette al sugo di maiale sono un piatto regionale per la precisione sono un piatto della Basilicata una regione... Continua »
PENNE ALLA ROBIN FOOOD* Ricetta light di C. Lertola
Conosco di fama la dietologa Carla Lertola perchè spesso compro Starbene e leggo i suoi articoli e quando su Sale&Pepe... Continua »
REGINETTE PESTO DI NOCI E RUCOLA Ricetta gustosa
Oggi pesto di noci come condimento delle reginette napoletane un formato di pasta tipico della Campania soprattutto della provincia di... Continua »
LONZA COTTA a BASSA TEMPERATURA
Oggi sul blog, una ricetta vista su di una rivista che parla di cottura a bassa temperatura, una tecnica che... Continua »
PATATE FARCITE Ricetta contorno
Le patate sono indubbiamente il contorno più usato in casa mia e oggi invece della solita ricetta ho cucinato le... Continua »
TAGLIATA AL PEPE VERDE Ricetta di carne
Ogni tanto preparo piatti di carne rossa perchè mi piace e perchè penso che mangiata moderatamente possa essere una variante... Continua »
FILETTO DI MAIALE AL FORNO Ricetta secondo di carne
Tempo fa ho trovato del filetto di maiale sottovuoto in offerta al Lidl e ne ho comprato in quantità perchè... Continua »
SPAGHETTI CON LA MOLLICA Ricetta primo piatto di pesce
Un primo molto veloce questi spaghetti con la mollica, che ho preparato a pranzo perchè Andrea è arrivato alle 13 con... Continua »
ZUPPA DI CECI Ricetta primo piatto
Le previsioni danno per il prossimo fine settimana l’arrivo di tanto vento e tanto freddo ed ho pensato oggi di... Continua »
CAKE PROSCIUTTO E FUNGHI Ricetta torta salata
Un cake salato con prosciutto cotto e funghi, una torta salata perfetta per il periodo e che accompagnata da una... Continua »
POLPETTE DI POLLO E PROSCIUTTO AL POMODORO
A noi piacciono le polpette e oggi con un petto di pollo gigante che però non volevo preparare alla piastra... Continua »
PASTA ALLA CARRETTIERA Ricetta primo piatto
La pasta alla carrettiera è una pasta tipica delle regioni del Sud Italia ed ha più versioni tutte molto golose... Continua »