In frigorifero era rimasta una confezione di pasta sfoglia e per pranzo ho pensato di prepararmi dei salatini sfogliati ai semi misti con sesamo e papavero, cosine veloci e appetitose.
E’ una pseudo ricetta iper veloce e che possiamo variare in 3 milioni di modi !
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Sempre a TEMA RICETTE DI ANTIPASTI ecco altre preparazioni appena qui sotto:
Ingredienti
PER LA PREPARAZIONE DELLA RICETTA SALATINI SFOGLIATI AI SEMI
Cavolata di ricetta diciamolo suvvia…
Srotolo la confezione di pasta sfoglia pronta e con una rotella dentata o liscia traccio dei rettangoli di 1.5/2 cm circa dal lato della lunghezza.
In un bicchiere o in una ciotolina mescolo il tuorlo con un cucchiaio di acqua e con un pennello da cucina ricopro tutte le strisce di sfoglia.
Accendo il forno a 190°C modalità statico e cospargo tutta la pasta con i semi scelti personalmente amo sia sesamo che papavero quindi…
A questo punto possiamo farne quello che vogliamo…delle chioccioline, dei palmiers o prussiane, dei grissini attorcigliati, dei rustici ….via libera alla fantasia!
Prima di infornare ho aggiunto un pizzico di grana grattugiato sopra ad ogni sfogliatina mista ai semi vari ma non è obbligatorio!
Potete comunque aggiungere un misto di formaggi semi stagionati grattugiati o della mozzarella a julienne che vi sono rimasti in frigorifero da precedenti ricette!
Dopo una breve cottura di 10/15 minuti lascio raffreddate e con un aperitivo analcolico, alcune olive verdi, qualche fettina di salamino mi sono preparata uno spuntino per pranzo!
Buon appetito! Annalisa
Adoro gli antipasti sono con i dolci la portata che preferisco in un menù, sul blog trovate tantissime ricette e tra di esse vi lascio ↓ questi velocissimi bocconcini
leggi → https://blog.giallozafferano.it/asilannablu/ricetta-4-antipasti-freddi-pronti-in-10-minuti/
Vi ricordo che in alto dove vedete il menù del blog trovate una lente 🔎 che vi permetterà inserendo un ingrediente o il titolo di una ricetta, di trovare tutte le preparazioni che hanno quel titolo o quell’ingrediente e spero che tra queste leggerete ricette di vostro gradimento!
Dosi variate per porzioni
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