Le ciliegie sono uno di quei frutti che aspetto tutto l’anno e quando arrivano non so mai da dove cominciare — mangiarle così, farci una torta, uno sciroppo, una confettura. Se cercate dolci con le ciliegie facili e golosi, in questa raccolta trovate 10 idee per usarle al meglio: torte soffici, dolci al cucchiaio, semifreddi e qualche ricetta senza cottura per i giorni più caldi. Ci sono dolci con le ciliegie fresche, con quelle sciroppate e anche con le candite, perché le ciliegie, in qualsiasi forma, funzionano sempre. Tutte le ricette sono semplici, collaudate e da fare finché durano nella stagione estiva.
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10 dolci con le ciliegie facili e veloci
Torta con crema di mascarpone, pesche e ciliegie
Una torta fresca e golosa con crema al mascarpone, pesche e ciliegie: perfetta per l’estate.
Torta Paradiso alle ciliegie
La torta paradiso è un dolce della tradizione pavese e mantovana — impasto simile al pan di Spagna, con burro o olio, lievito e scorza di limone. Soffice, fragrante, buona a colazione e merenda. In questa versione ci ho messo le ciliegie fresche denocciolate a mano, raccogliendo anche il succo che poi finisce nell’impasto. Il […]
Salsa alle ciliegie
Cremosa e semplice, questa salsa alle ciliegie è perfetta per farcire crostate, accompagnare yogurt o gelato.
TORTA CON LE CILIEGIE
Al mercatino di Chiesa Nuova in via Murri ho comprato tanta frutta fresca ed ho preparato questa buonissima Torta con le ciliegie che è finita in un baleno! Le ciliegie sono un frutto che mi piace moltissimo e so che hanno molte proprietà utili per il nostro organismo ad esempio sono ricche di vitamina A, C e […]
Bicchiere goloso alle ciliegie
Un dolce al cucchiaio semplice, cremoso e anche croccante: si prepara in poco tempo e sparisce subito.
Salame di cioccolato con ricotta e ciliegie senza burro e uova
Il salame di cioccolato in versione più leggera, senza burro e senza uova: ricotta e ciliegie lo rendono perfetto per l’estate.
Sfogliata dolce con ciliegie e crema di mandorle
Oggi ho preparato una torta semplice e scenografica che profuma d’estate: questa sfogliata dolce con ciliegie e crema di mandorle è l’ideale per terminare un pranzo all’aperto o per una merenda speciale. La base croccante di pasta sfoglia contiene e accoglie una crema morbida e golosa a base di mandorle, panna e yogurt greco, arricchita […]
Dolce facile di ciliegie e cioccolat
Ciliegie e cioccolato, abbinamento che non sbaglia mai: ricetta facile e veloce.
Bignè di ciliegie
Bignè di ciliegie — pasta choux che avvolge la ciliegia intera e si frigge. Uno tira l’altro, è proprio vero.
Tiramisù alle ciliegie — ricetta dolce al cucchiaio
Tiramisù alle ciliegie con mascarpone, ricotta e panna: non troppo zuccherato, cremoso e assolutamente da provare.