Dolce al cucchiaio in bicchiere: crema fresca, ciliegie e crumble di biscotti al cioccolato sbriciolati. Cremoso, croccante, fresco — pronto in poco tempo e da servire freddo come fine pasto.
Una cosa sulle ciliegie che in pochi sanno: con i gambi si fa una tisana drenante. Due cucchiai di peduncoli taglietti in piccoli pezzi in una tazza d’acqua, portate a bollore, due minuti, spegnete e lasciate in infusione dieci minuti. Filtrate e avete una tisana per drenare e smaltire le tossine. Niente da buttare.
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BICCHIERE GOLOSO ALLE CILIEGIE
La cucina di ASI
Ingredienti RICETTA BICCHIERE GOLOSO ALLE CILIEGIE
Strumenti RICETTA BICCHIERE GOLOSO ALLE CILIEGIE
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Preparazione RICETTA BICCHIERE GOLOSO ALLE CILIEGIE
Laviamo e denoccioliamo le ciliegie e mettiamole in una casseruola con 2 cucchiai di zucchero semolato.
A fuoco moderato lasciamole sciroppare dolcemente per circa 15 minuti.
Montiamo la panna fresca liquida aggiungendo in ultimo i due cucchiai rimasti di zucchero.
Sbricioliamo i BISCOTTI AL CIOCCOLATO fondente.
Nel bicchiere di portata mettiamo sul fondo le ciliegie oramai fredde.
Versiamo la panna fresca montata dolcificata e una parte dei bisccotti sbriciolati al CIOCCOLATO.
Mettiamo altre ciliegie poi di nuovo la panna montata e per ultimo aggiungiamo il cioccolato fondente tritato in modo grossolano.
Manteniamo in frigorifero fino al momento di servire e buon appetito con i bicchieri golosi alle ciliegie!
Annalisa
Consigli e note
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Questa mi sembra davvero un’ottima idea, semplice ma golosissima, brava! Poi se proprio uno si sente in colpa per la linea, può dirsi che in fondo è frutta
Cara Zeudi non so se passerà ma diciamolo pure eh eh !Grazie e buon we