Salsa di prezzemolo alla Piacentina
Salsa di prezzemolo alla Piacentina direi che una salsa così in questo periodo di festa è quasi d'obbligo.
Category: Piatti tradizionali Piacentini
Tortelli di zucca al pomodoro e scamorza affumicata
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Bortellina_burtlena_bettolese
Bortellina_burtlena_bettolese è una secie di frittella a base di acqua e farina, tipica di Bettola ridente cittadina delle colline piacentine.…
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Merluzzo alla Piacentina
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Chicche a modo mio, perché le ho chiamate così? be, innanzi tutto diciamo che questa preparazione è tipica del piacentino, ma…
