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IL GIARDINO delle DELIZIE

"Il solo modo per imparare a cucinare è cucinare" Alice Babette Toklas

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Categoria: Natale

Torta delle Feste al mandarino e cacao

Torta delle Feste al mandarino e cacao

Scritto il Dicembre 10, 2019Dicembre 10, 2019
Pubblicato inDolci , Natale
Torta delle Feste al mandarino e cacao un dolce che non vi deluderà. Ultimamente ne faccio spesso al cioccolato (…
Dolce abete di Natale al cioccolato

Dolce abete di Natale al cioccolato

Scritto il Dicembre 4, 2019Dicembre 10, 2019
Pubblicato inDolci , Natale
Dolce abete di Natale al cioccolato e non solo, con della dolce frutta in questo caso delle succose pere, versatile…
Torta al cioccolato fondente senza burro

Torta al cioccolato fondente senza burro

Scritto il Novembre 27, 2019Novembre 27, 2019
Pubblicato inDolci , Festività e Ricorrenze , Natale
Torta al cioccolato fondente senza burro ormai stiamo entrando completamente nel clima natalizio e festivo in genere. Oggi, senza volere…
Mini dolcetti al cioccolato e panettone

Mini dolcetti al cioccolato e panettone

Scritto il Gennaio 18, 2018
Pubblicato inDolci , Natale
Mini dolcetti al cioccolato e panettone sono un po' fuori tempo massimo con questa ricetta? non so a voi ma…
Crema all’arancia con maizena

Crema all’arancia con maizena

Scritto il Gennaio 9, 2018Gennaio 10, 2018
Pubblicato inDolci , Natale , Pasqua
Crema all'arancia con maizena altra crema con il succo d'arancia utile per i più svariati utilizzi.
Dolce con crema e biscotti al cacao e latte

Dolce con crema e biscotti al cacao e latte

Scritto il Gennaio 8, 2018Gennaio 8, 2018
Pubblicato inDolci , Natale
Dolce con crema e biscotti al cacao e latte, per essere più precisi i biscotti della Doria, non li avevo…
Crema con maizena al Marsala

Crema con maizena al Marsala

Scritto il Gennaio 8, 2018
Pubblicato inDolci , Natale
Crema con maizena al Marsala deliziosa anzi squisita, buona così al cucchiaio, buona con qualche biscotto, ideale per dolci freddi
Antipasto di vol au vent al philadelphia

Antipasto di vol au vent al philadelphia

Scritto il Gennaio 3, 2018Gennaio 3, 2018
Pubblicato inAntipasti , Natale
Antipasto di vol au vent al philadelphia anche questa potrebbe essere un’idea semplice veloce valida per tutto il periodo delle…
Paste bene augurali per Vigilia

Paste bene augurali per Vigilia

Scritto il Dicembre 18, 2017Dicembre 18, 2017
Pubblicato inDolci , Natale
Paste bene augurali per Vigilia un dolce un po' partiolare, la base infatti non l 'avevo mai preparata così. Questo impasto…
Tartine con paté di tonno per antipasti

Tartine con paté di tonno per antipasti

Scritto il Dicembre 14, 2017
Pubblicato inAntipasti , Natale
Tartine con paté di tonno deliziosa questa crema, senza maionese, di una delicatezza unica ed anche non particolarmente difficile da…

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Amo scrivere e leggere, adoro il mare, adoro i gatti, e cucinare naturalmente, cose semplici che sanno di tradizione e di casa! Il mio motto? " Deliziarsi tra chiacchiere e fornelli, la cucina è un utile e piacevole gioco "

Da “Colette – Il Mangiare Felice” di Stefania Aphel Barzini

"La cucina, la vera cucina è fatta da chi assaggia, assapora, sogna un istante, aggiunge un filo d'olio, un pizzico di sale, una foglia di timo, da chi pesa senza bilancia, misura il tempo senza orologio, sorveglia l'arrosto solo con gli occhi dell'anima e mescola le uova, il burro e la farina secondo ispirazione, come una strega benigna."

#ricettasoffice e #disfagia,

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