Ricette tipiche Regionali Archives - IL GIARDINO delle DELIZIE

Chisola coi grasei focaccia piacentina

Chisola coi grasei piacentina morbida e fragrante allo stesso tempo, è uno dei più datati cibi poveri della nostra tradizione,…

Ricetta Panforte Margherita tra le ricette regionali non poteva mancare, e poi per una mezza toscana come me meno che…

Pisarei e faso con pancetta, di ricette e sfumature dentro alla ricetta ce ne sono svariate e questo in

Mezze penne all'arrabbiata chi non conosce questo primo piatto? una volta nella vita l'avremo credo preparato tutti.

Ribollita piatto d’inverno della Toscana, quando si parla di cavolo nero la mente va direttamente alla ribollita fiorentina. L’ortaggio in…

Fagioli cannellini alla toscana un delizioso contorno, oppure può essere presentato anche come piatto unico accompagnato magari da fette di…

Biscotti alle mandorle o nocciole praticamente uguali o quasi ai Cantucci toscani, la Toscana la mia amata terra oltre all'Emilia Romagna…

Turtèj 'd soca tortelli di zucca mantovani, siamo al nord, siamo a Mantova. E già, i tortelli cucinati così sono…

Bortellina_burtlena_bettolese è una secie di frittella a base di acqua e farina, tipica di Bettola ridente cittadina delle colline piacentine.…

Filetti di melanzana alla pugliese, non pretendo assolutamente che siano come quelli che preparano le nostre amiche pugliesi, ma almeno ci…