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IL GIARDINO delle DELIZIE

"Il solo modo per imparare a cucinare è cucinare" Alice Babette Toklas

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Categoria: Contorni

Carciofi cottura in padella

Carciofi cottura in padella

Scritto il Gennaio 17, 2020Gennaio 17, 2020
Pubblicato inContorni
Carciofi cottura in padella un modo semplice per un contorno pieno di sostanze nutritive leggero ed utile anche come base…
Broccoli cottura al forno

Broccoli cottura al forno

Scritto il Gennaio 14, 2020Gennaio 14, 2020
Pubblicato inContorni
Broccoli cottura al forno tra le verdure di questo periodo invernale troviamo i broccoli, ortaggi che hanno tanto in comune…
Purea di zucca

Purea di zucca

Scritto il Gennaio 9, 2020Gennaio 9, 2020
Pubblicato inContorni , Preparazioni base
Purea di zucca una ricetta o per meglio dire una preparazione base semplice, d'effetto da gustarsi al cucchiaio così da…
Verdure per carne e pesce

Verdure per carne e pesce

Scritto il Gennaio 8, 2020
Pubblicato inContorni
Verdure per carne e pesce un contorno che ci vuole proprio per riprendere le solite sane abitudini, buono da gustarsi…
Melanzane cottura al microonde

Melanzane cottura al microonde

Scritto il Dicembre 6, 2019
Pubblicato inContorni
Melanzane cottura al microonde un contorno con questo ortaggio gustoso, che dà tanta soddisfazione. Oggi lo prepariamo al microonde, verranno…
Melanzane a funghetto al forno

Melanzane a funghetto al forno

Scritto il Novembre 10, 2019Novembre 12, 2019
Pubblicato inContorni
Melanzane a funghetto al forno non le avevo mai fatte in questo modo, come vedete da foto queste sono con…
Contorno di peperone al forno

Contorno di peperone al forno

Scritto il Ottobre 24, 2019
Pubblicato inContorni
Contorno di peperone al forno una ricetta simile e dico simile ve l'avevo già proposta e per questa vi rimando…
Spinaci surgelati al microonde

Spinaci surgelati al microonde

Scritto il Ottobre 23, 2019Ottobre 23, 2019
Pubblicato inContorni
Spinaci surgelati al microonde velocissima proposta di un contorno sano facile dell'ultimo momento.E non solo, vi servirà anche come base…
Peperonata leggera al forno

Peperonata leggera al forno

Scritto il Ottobre 11, 2019Ottobre 11, 2019
Pubblicato inContorni
Peperonata leggera al forno ebbene sì la peperonata qui da noi va moltissimo, questa che vi propongo oggi è semplice…
Falde di peperoni ripieni al forno

Falde di peperoni ripieni al forno

Scritto il Ottobre 1, 2019Ottobre 1, 2019
Pubblicato inContorni
Falde di peperoni ripieni al forno sono un contorno adatto a qualunque stagione, perfetto comunque per il periodo estivo, qui…

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Amo scrivere e leggere, adoro il mare, adoro i gatti, e cucinare naturalmente, cose semplici che sanno di tradizione e di casa! Il mio motto? " Deliziarsi tra chiacchiere e fornelli, la cucina è un utile e piacevole gioco "

Da “Colette – Il Mangiare Felice” di Stefania Aphel Barzini

"La cucina, la vera cucina è fatta da chi assaggia, assapora, sogna un istante, aggiunge un filo d'olio, un pizzico di sale, una foglia di timo, da chi pesa senza bilancia, misura il tempo senza orologio, sorveglia l'arrosto solo con gli occhi dell'anima e mescola le uova, il burro e la farina secondo ispirazione, come una strega benigna."

#ricettasoffice e #disfagia,

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