I quadrotti con la marmellata nell’impasto è un un’idea perfetta per aggiungere quel tocco di morbidezza in più ai dolci fatti in casa. La torta con marmellata nell’impasto è morbidissima, golosa, ideale per la prima colazione, la merenda o per l’ora del tè! Ad ogni morso senti la sofficità di questa torta, il profumo della vaniglia e il gusto della marmellata. E’ una torta veloce e pratica che si presta ad essere farcita con ogni tipo di marmellata e necessita di ingredienti che generalmente abbiamo già in casa.. È così facile da preparare che potete tranquillamente prepararla la sera prima in poco tempo per la colazione del mattino dopo. Ideale da preparare anche per ospiti inattesi, quando avete bisogno di servire qualcosa di goloso in breve tempo! Io ho usato la marmellata di fragole, la mia preferita, ma potete tranquillamente utilizzare quella che vi piace di più. Durante la cottura, la marmellata affonderà nell’impasto rendendo la torta ancora più morbida e golosa. Ed ora non vi resta che preparare questa morbida e golosissima torta insieme a me!
- DifficoltàMolto facile
- CostoEconomico
- Tempo di preparazione40 Minuti
- Tempo di cottura30 Minuti
- Porzioni8
- Metodo di cotturaForno
- CucinaItaliana
- StagionalitàTutte le stagioni
Ingredienti:
Strumenti
Passaggi:
Per preparare i quadrotti con marmellata per prima cosa preriscaldate il forno a 180° e rivestite una teglia possibilmente quadrata. In una ciotola unite le uova e lo zucchero, con una frusta a mano mescolate fino a rendere un composto omogeneo. Quindi unite la panna, la vaniglia e continuate a mescolare, la farina setacciata, il lievito in polvere. Mescolate il composto fino a renderlo liscio ed omogeneo. Versate il composto nella tortiera e distribuire sull’impasto generose cucchiaiate di marmellata , che durante la cottura sprofonderà nell’impasto. Distribuite la marmellata con uno stuzzicadenti per tutta la superficie. Mettete in forno caldo a 180°per 30/35 minuti . Trascorso il tempo necessario, lasciamo intiepidire , spolverizzate con dello zucchero a velo, tagliate la torta in parti uguali e i quadrotti alla marmellata sono pronti! Buon Appetito!!!
CONSERVAZIONE:
I quadrotti con marmellata si possono conservare per 2-3 giorni sotto una campana di vetro o all’interno di un contenitore ermetico.
CONSIGLI:
E’ possibile variare il ripieno in tanti modi diversi: scegliete il gusto di marmellata che preferite oppure sostituitela con crema di nocciole, crema al latte, morbida e vellutata, oppure con la classica crema pasticcera, in base ai vostri gusti personali.
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