Pubblicato ingenerale Insalata ricca di patate Elisabetta La Cerra Scritto il 18 Maggio 201718 Maggio 2017 Insalata ricca di patate una delle nostre ricette preferite, ricca di sapore ideale come piatto unico,è fresca perfetta…
Pubblicato inAntipasti, Contorni, Frutta e verdura, generale, Legumi, Piatti freddi, Piatti unici, Regioni e tradizioni, salato, Salse, Verdura, Verdura di stagione Mousse di piselli Elisabetta La Cerra Scritto il 2 Giugno 20162 Giugno 2016 Mousse di piselli deliziosa ricetta di facile preparazione, gustosa e adatta a ogni occasione. I piselli piacciono moltissimo…
Pubblicato ingenerale, Pasqua, Piatti unici, salato, Salse, Verdura, Verdura di stagione Verdure grigliate al forno con marinata Elisabetta La Cerra Scritto il 3 Aprile 20156 Dicembre 2016 Verdure grigliate al forno con marinata si al forno,senza dover per forza usare la classica cottura alla griglia…
Pubblicato inContorni, Piatti freddi, Piatti unici, Regioni e tradizioni, salato, Verdura, Verdura di stagione Carciofi e patate alla sarda Elisabetta La Cerra Scritto il 25 Marzo 201525 Marzo 2015 Carciofi e patate alla sarda oggi vi porto culinariamente a fare un viagetto in un’isola della nostra bellissima…
Pubblicato inOccasioni speciali, Piatti unici, Primi Piatti, Primi piatti di pesce, S.Valentino, salato Ravioli di cernia con erba cipollina e lime Elisabetta La Cerra Scritto il 10 Febbraio 201510 Febbraio 2015 Ravioli di cernia con erba cipollina e lime,oggi vi propongo un’invitante primo piatto per una cena particolare come…
Pubblicato inDolci, Dolci di carnevale, dolci fritti, dolci lievitati, generale, lievitati, Lievito madre, Pane e lievitati Zeppole all’arancia e cioccolato Elisabetta La Cerra Scritto il 8 Febbraio 20158 Febbraio 2015 Zeppole all’arancia e cioccolato fondente a lunga lievitazione,con lievito madre,leggere e digeribili.Una vera delizia per i palati più…
Pubblicato inAntipasti, generale, Piatti unici, Regioni e tradizioni, salato, Secondi Piatti, Secondi piatti di carne Tortino di patate con ciauscolo e pecorino Elisabetta La Cerra Scritto il 25 Giugno 201425 Giugno 2014 Non avevo mai provato il ciauscolo anzi non ne conoscevo nè il nome,né l’origine,nè cosa fosse e nemmeno…
Pubblicato inAntipasti, generale, Piatti freddi, Piatti unici, salato, Secondi piatti di pesce Polpo e patate al pesto Elisabetta La Cerra Scritto il 19 Giugno 20146 Dicembre 2016 < Oggi vi propongo un bel piatto freddo condito in modo diverso dal solito ho ancora la casa…
Pubblicato inDolci, dolci lievitati, generale, lievitati, Occasioni speciali Zeppole Elisabetta La Cerra Scritto il 24 Febbraio 2014 Ed ecco anche le mie di zeppole per me che sono campana la zeppola é questa fatta con…
Pubblicato insalato Pasta brisè con porcini e patate Elisabetta La Cerra Scritto il 7 Giugno 20137 Giugno 2013 Brisè con porcini e patate,ed è pronta la cena.Certo ad aver tempo la pasta brisè fatta in casa,darebbe…