Sformato di patate e speck
Lo Sformato di patate e speck è un piatto unico, goloso e invitante. Dal gusto delizioso e appagante , Si…
Categoria: Piatti unici
Fondue Bourguignonne
La Fondue Bourguignonne è una specialità culinaria Svizzera. Consiste, nel cuocere dei piccoli pezzi di carne. Di solito manzo, in…
Gattó di patate scomposto
Gattó di patate scomposto con zabaione salato. Il gattó di patate, ricetta classica della cucina campana. Oggi ve lo propongo…
Fusilloni con sgombro e cipollotto di Tropea
Fusilloni con sgombro e cipollotto di Tropea, un primo piatto semplice e veloce da preparare. Una ricetta che diventa spesso…
Crostoni di verdure grigliate in insalata
Crostoni di verdure grigliate in insalata, gustose e speciali. Pochi ingredienti per una cena deliziosa, Questi crostoni con verdure e…
Frittata di patate alla finta Scammaro
Frittata di patate alla finta Scammaro
Spaghetti all’ova ‘mpriatorio
Spaghetti all’ova ‘mpriatorio, un primo piatto facile e veloce da preparare. Di sicuro conosce le ova ‘mpriatorio cioè le uova…
Rotoli di cavolo nero e pesce
Rotoli di cavolo nero e pesce, un delizioso ed elegante piatto unico completato dalle patate bollite, schiacciate e condite. Le…
Carpaccio di finocchi e pesce spada affumicato
Carpaccio di finocchi e pesce spada affumicato, un piatto davvero delizioso da servire come antipasto, come secondo piatto per una…
Minestra di fiori di zucca
La minestra di fiori di zucca, un piatto povero con ingredienti semplici molto gustosa. Non so da voi ma qui…