Mattonella gastronomica praticamente tantissimi tramezzini, una marea ma tutti messi insieme, con tante farciture diverse, tutte buonissime e semplicissime. Potete tagliarlo a fette o a quadrotti e potete prendere un gusto solo o tutti insieme e piacerà a tutti. Farete un figurone portandolo a tavola e per un buffet di Natale o Capodanno è davvero perfetto!
E ora…
Beh, allacciate il grembiule…!
Lulù
Ingredienti
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1 pacco Pane da tramezzini rettangolare
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100 g Salmone affumicato
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Burro
potete scegliere tra:
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Patè di olive
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Gorgonzola e noci
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Prosciutto e scamorza
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Speck e brie
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Salame e formaggio
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verdure grigliate
Preparazione
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Io vi ho messo un po’ di farciture che potete fare sono tutte facili e veloci.
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Ovviamente potete variarle e personalizzarle come volete.
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Spalmate una fetta di pane con gorgonzola e mettete sopra le noci tritate, chiudete con la seconda fetta di pane e mettetele direttamente sul piatto da portata.
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Prendete un’altra fetta di pane e mettete un’altra farcitura che potrà essere per esempio prosciutto cotto e scamorza, chiudete con un’altra fetta e mettete il mega tramezzino sopra al primo.
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Continuate a farcire gli strati di pane e impilateli uno sopra all’altro.
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Terminate l’ultimo strato con burro e salmone affumicato.
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VARIANTI E CONSIGLI
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Se volete potete spalmare ogni fetta di pane da tramezzini e servirlo a fette in modo che ognuno possa assaggiarle tutte.
Potete tagliare preventivamente i tramezzini.