Black bottom alla crema di ricotta

Black bottom alla crema di ricotta Black bottom alla crema di ricotta la ricetta di questi buonissimi muffin l’ho seguita in tv ed è stato subito amore, stuzzicando il desiderio di provare a rifarli, in casa. Ho utilizzato una variante a mia scelta, ho preferito utilizzare la ricotta invece del classico formaggio fresco spalmabile.Il risultato mi... Continua »
agosto 31, 2016 / 0

Mini timballo di riso al forno

Mini timballo di riso al forno Mini timballo di riso al forno pronti da servire in tavola ad ogni commensale.Timballo di riso monoporzione gustoso e saporito, preparato con un involucro di melanzana fritta come la ricetta siciliana prevede.I mini timballo di riso , si possono preparare in anticipo e poi scaldarli in forno per servirli belli fumanti... Continua »
agosto 30, 2016 / 0

Crema pasticcera al pistacchio ricetta veloce

Crema pasticcera al pistacchio ricetta veloce Crema pasticcera al pistacchio ricetta veloce facile e golosa, ideale per farcire dolci di ogni tipo, oppure buonissima da mangiare al cucchiaio. Una crema da preparare per festeggiare ogni tipo di evento, preparata con la granella di pistacchio di Bronte D.O.P. dal sapore inconfondibile e colore del pistacchio. Dalla Sicilia  con amore.Pronti... Continua »
agosto 29, 2016 / 0

Involtini di melanzana bianca ricetta facile

Involtini di melanzana bianca ricetta facile Involtini di melanzana bianca ricetta facile, Oggi vi racconto di una nuova ricetta, preparata con la melanzana bianca, una melanzana atipica nel colore, buonissima nel gusto.Questo genere di melanzana la trovo soltanto dalla cara signora Pina, una signora che possiede un appezzamento di terra che coltiva con amore e sudore ed... Continua »
agosto 28, 2016 / 0

Salmone fresco al pistacchio ricetta veloce

Salmone fresco al pistacchio ricetta veloce Salmone fresco al pistacchio ,secondo piatto a base di pesce con contorno di zucchine,leggero e molto gustoso.la panatura del salmone ha una bella consistenza croccante,con il gusto inconfondibile del pistacchio.Aromatizzato con erbe aromatiche, semplici ingredienti che messi insieme creano uno sposalizio perfetto.Ricetta semplice ma sopratutto veloce.pronti per la lista della... Continua »
agosto 26, 2016 / 0

Torta con muesli e nutella nell’impasto

Torta con muesli e nutella nell’impasto Torta con muesli e nutella nell’impasto una torta ideale per la colazione o la merenda . per avere la giusta energia che ci serve per affrontare una mattinata a scuola o al lavoro.Questa torta, in base al muesli che sceglierete, da inserire nell’impasto avrà sempre un gusto diverso, io ho preferito... Continua »
agosto 22, 2016 / 0

Pane fritto ricetta della nonna

Pane fritto ricetta della nonna Pane fritto ricetta della nonna e chi potrà mai dimenticare le mosse della mia cara nonna Maria di cui porto il nome con tanto orgoglio, lei che a noi nipoti preparava spesso una merenda salata, a base di pane raffermo,E ci spiegava che non si butta nulla a tavola, se... Continua »
agosto 21, 2016 / 0

Pasta al salmone e fiori di zucca ricetta saporita

Pasta al salmone e fiori di zucca ricetta saporita Pasta al salmone e fiori di zucca ricetta saporita ricetta a base di pesce fresco ed ortaggi di stagione, come le zucchine piccole con i fiori di zucca e pomodoro ciliegino. Ricetta estiva, in quanto i fiori di zucca si trovano solo in questa bellissima stagione. Piatto ricco di sapore che... Continua »
agosto 20, 2016 / 0

Fettine di lonza in casseruola

Fettine di lonza in casseruola Fettine di lonza con patate in casseruola un secondo piatto molto gustoso e succulento, contornato da patate e pomodoro fresco. Ho voluto profumare il piatto con dell’origano secco, che a noi siciliani , non dispiace utilizzare in cucina, anzi è presente in tante preparazioni.Questa ricetta di prepara molto velocemente, in quanto le... Continua »
agosto 10, 2016 / 0

Ricetta di melanzane al forno con provola

Ricetta di melanzane al forno con provola Ricetta di melanzane al forno ecco come preparare in modo veloce ed alternativo delle buone melanzane al forno. Ricetta gustosa, senza bisogno di friggere si ottiene un antipasto sfizioso e leggero allo stesso tempo. Ho preparato le melanzane come se fossero delle pizzette, da gustare ben calde, assaporando al meglio fa... Continua »
agosto 9, 2016 / 0

Torta al cacao con biscotti nell’impasto

Torta al cacao con biscotti nell’impasto Torta al cacao con biscotti  una torta soffice e golosa con biscotti sbriciolati grossolanamente nell’impasto, sembra quasi di mangiare il salame turco, l’idea è quella.Per quanto riguarda i biscotti io ho utilizzato dei biscotti Atene (Doria) che personalmente adoro, ma si potrebbero utilizzare qualsiasi tipo di biscotti di colore chiaro.Come... Continua »
agosto 8, 2016 / 0

Chips di patate fritte al limone e pepe nero

Chips di patate fritte al limone e pepe nero Chips di patate fritte al limone e pepe nero sono fettine sottilissime di patate sfiziose e croccanti, da servire come antipasto o per accompagnare un aperitivo. Sicuramente attireranno l’attenzione dei vostri ospiti al tavolo del buffet, in quanto sono davvero molto invitanti già solo alla vista.Hanno solo un difetto iniziato... Continua »
agosto 5, 2016 / 0

Polpette al forno con pancetta arrotolata

Polpette al forno con pancetta arrotolata Polpette al forno con pancetta arrotolata secondo piatto a base di carne mista, preparato con una semplice ricetta, il tutto poi viene assemblato con una fetta di pancetta, e la preparazione prevede poi,la cottura in forno.Secondo piatto leggero da assaporare con una buona insalata, che completerà il tutto.Pronti per la... Continua »
agosto 3, 2016 / 0

Tortino di alici ricetta mediterranea

Tortino di alici ricetta mediterranea Tortino di alici ricetta mediterranea, dal profumo di mare, gustosa e velocissima, nella preparazione. Sapete già, quanto possa fare bene il pesce azzurro, ricco di omega 3, sopratutto in estate,mi piace portare in tavola delle pietanze a base di pesce fresco.Il tortino di alici è un piatto povero della tradizione... Continua »
agosto 1, 2016 / 0

Torta di biscotti al cioccolato

Torta di biscotti al cioccolato  La Torta di biscotti al cioccolato è un dolce cremoso e delizioso,che si potrebbe preparare anche in anticipo e conservare in frigorifero alcuni giorni. La torta di biscotti non prevede nessuna solo quella per la ganache al cioccolato, quindi davvero si prepara in pochissimo tempo e si gusta fredda. Personalmente non... Continua »
luglio 31, 2016 / 2