Ecco un secondo buono e veloce, è una bella idea per un’ alimentazione sana.
Il salmone è ricco di acido grasso omega-3, che contribuisce a diminuire i livelli di colesterolo
Apporta anche notevoli quantità di vitamina D che promuove l’assorbimento del calcio e favorisce la mineralizzazione dello scheletro
Il salmone è anche ricco di vitamina B12, utile per il metabolismo dei carboidrati.
INGRADIENTI X 3 PERSONE
3 tranci di salmone
1/2 lattuga
sale, pepe, olio e limone
PREPARAZIONE
Scaldare la padella e mettere i tranci di salmone lavati e asciugati.
Cuocere a fuoco medio da entrambi i lati.
Condire il salmone con sale, pepe, olio e limone e servirlo con una bella insalata
Ecco un’ altra idea con il salmone:
HAMBURGER DI SALMONE FATTI IN CASA
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