COME CUCINARE LE COZZE ALLA MARINARA

Ecco come cucinare le cozze alla marinara con la ricetta per renderle davvero gustose con poche semplici mosse. Scoprite con questa ricetta quali sono gli ingredienti protagonisti e ve ne innamorerete.

come preparare le cozze alla marinara
  • Preparazione: 20 Minuti
  • Cottura: 20 Minuti
  • Difficoltà: Molto facile
  • Porzioni: 4 persone
  • Costo: Basso

Ingredienti

  • 1 kg Cozze
  • Prezzemolo
  • 1/2 bicchiere Vino bianco
  • 2 spicchi Aglio
  • 1 cucchiaino Sale
  • q.b. Olio extravergine d'oliva

Preparazione

  1. come cucinare le cozze alla marinara ricetta
    • Pulire bene le cozze eliminando la barbetta e lo sporco del guscio , lavarle bene.
    • In una padella mettere l’ olio schiacciato con un filo d’ olio e farlo soffriggere per un paio di minuti , aggiungere le cozze e farle aprire.
    • Quando le cozze si saranno aperte sfumare con il vino bianco , aggiungere il prezzemolo tritato e il sale e proseguire con la cottura.
    • Servirle subito ancora calde.

Note

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