Insalata di pollo
Ingredienti x 2 persone
- 4 fuselli di pollo lessati
- foglie di lattuga
- 4 pomodorini rossi (facoltativi)
- maionese q.b.
Procedimento
- Togliere la pelle ai fuselli e sfilacciare con le mani la carne, con un coltello sminuzzare grossolanamente e mettere in una ciotola.
- Lavare la lattuga e dividerla in due per la lunghezza, tagliarla a listarelle con un coltello affilato e aggiungerle al pollo.
- Lavare e tagliare a cubetti i pomodori, metterli nella ciotola.
- Mettere la maionese e mescolare, se necessario aggiungere sale.
Vi è piaciuta la ricetta dell’insalata di pollo? Volete essere aggiornati sulle novità dalla mia cucina? Allora seguitemi sulla mia pagina Facebook GolositàSfiziose basterà un semplice click sul Mi piace 😉 Grazie a chi lo farà!