Paella mista di carne e pesce

Paella mista di carne e pesce

La Paella mista di carne e pesce è un piatto tipico spagnolo molto sostanzioso. La preparazione richiede vari passaggi ma è di facile esecuzione.... Continua »
Crema di porri e patate

Crema di porri e patate

Per scaldare le giornate invernali un ottima Crema di porri e patate. Come primo piatto o piatto unico, arricchito da crostini di pane e fettine di capocollo grigliato croccante. INGREDIENTI 3 porri grandi 2 patate medie Olio evo Sale Pepe Brodo vegetale 3 cucchiai di panna 2 cucchiai di parmigiano... Continua »