Tartare di tonno
La tartare di tonno ha una preparazione e consumazione a crudo dove la polpa viene tritata finemente, col tritacarne o al coltello.
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Polpette di pane con tonno e verdure
Le Polpette di pane con tonno e verdure sono gustose ma leggere, da provare quando avete del pane raffermo e non sapete come utilizzarlo
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Bruschette con totani, olive e pomodorini
Le Bruschette con totani, olive e pomodorini è un piatto molto sfizioso, ottimo per una cena tra amici da servire come antipasto o finger food.
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Baccalà alla livornese
Baccalà alla livornese
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Sformato di alici e patate
Sformato di alici e patate
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Spadellata di gamberoni
Spadellata di gamberoni con pomodorini datterini
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Frittura di calamari e gamberi
Frittura di calamari e gamberi
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Polpettone di tonno e patate
Polpettone di tonno e patate
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