Pancake senza uova Amo i pancake per colazione o spuntino, solitamente li preparo con gli albumi, questa volta ho voluto provarli con latte vegetale come sostituto. Sono ottimi, soffici, delicati, da riprovare. Io ho utilizzato dello yogurt normale, se desiderate una versione vegana basterà sostituirlo con dello yogurt alla soia.…
Vellutata di asparagi e piselli
Vellutata di asparagi e piselli Le vellutate sembrerebbero un piatto tipicamente invernale ma io le…
French toast con frutti di bosco e ricotta
Il french toast con frutti di bosco e ricotta è una ricetta light, adatta come…
Waffles light
I waffles light sono delle cialde a forma di nido d’ape da cuocere sia in…
Polpette di zucca broccoli e quinoa
Le polpette di zucca broccoli e quinoa sono un secondo piatto leggero e veloce da…
Omelette con verdure in padella
La mia alimentazione è cambiata da quattro mesi, seguita da una nutrizionista, quindi da questo…
Carote speziate al forno
Le carote speziate al forno sono un contorno saporito, leggero e irresistibile, profumate e colorate,…
