Candele di zucchine

candela

Voglia di stupire il vostro compagno o i vostri ospiti?

Bene! queste candele di zucchine fanno al caso vostro.

Belle buone e facili da preparare con praticamente pochi ingredienti avrete un centro tavola per la vostra cena che stupirà tutti.

Ingredienti
3 zucchine lunghe
1 panino
1 tuorlo
2/3 cucchiai di parmigiano
sale pepe
olio qb

Per la decorazione
1 zucchina
1 taglia biscotti a forma di foglia
colorante alimentare rosso

Preparazione

Tagliate le zucchine in parti irregolari e con l’apposito attrezzino svuotatele della loro polpa.

Fatele bollire in acqua salata per 5 minuti giusto il tempo di ammorbidirle un po

Nel frattempo preparate l’impasto grattugiando una zucchina e facendola cuocere in un pochino di olio.

In una ciotola mettete il panino ammorbidito in acqua la zucchina cotta in padella il formaggio sale pepe e l’uovo.

Riempite le zucchine sistematele in una pirofila con un filo di olio e cuocete in forno a fuoco bassa per 40 minuti.

Per la decorazione

Tagliate la zucchina a fette doppie e con il taglia biscotti ricavate le forme che diventeranno le fiamme delle candele.

Colorate e conservate in frigo fino al momento dell’utilizzo.

Appena pronte fatele raffreddare inserite le fiamme con l’aiuto di stuzzicadenti e sistematele per creare il vostro centro tavola.

23 Risposte a “Candele di zucchine”

  1. Belle, le avevo viste sul forum ricettario di mammeonline.net per Natale in varie versioni ma questa è ancora nuova, brava!

    1. Grazie Chiara gentilissima…per il blog il lavoro è ancora tanto…ma piano piano lo riempirò di ricette e consigli…sempre con l’aiuto di Dio

I commenti sono chiusi.