Crostata caramello e cioccolato – Ricetta Ernst Knam

Crostata caramello e cioccolato – Ricetta Ernst Knam Crostata caramello e cioccolato In una vecchia puntata di bake off Italia avevo visto questa crostata caramello e cioccolato del Maestro Ernst Knam… beh, me ne sono innamorata… e mi ripromettevo da tempo di riprodurla….. Finalmente è giunto il momento!   Ho trovato su questo blog la ricetta… un po’... Continua »
giugno 12, 2016 / 4

Pasta di zucchero home made – ricetta Bimby

Pasta di zucchero home made – ricetta Bimby Pasta di zucchero home made – ricetta Bimby Ma, come è possibile? Su questo blog non ho mai pubblicato la pasta di zucchero home made? Assurdo! Praticamente il 90% delle mie pubblicazioni la richiede…. eppure non l’ho mai pubblicata! Povera me! Ok, rimedio subito, e per farmi perdonare vi ho... Continua »
giugno 1, 2016 / 2

Torta per Battesimo bimba

Torta per Battesimo bimba Torta per Battesimo bimba Il grande giorno del battesimo di Giulia è arrivato, anche mia nipote ha ricevuto il sacramento del battesimo, e io sono onorata di essere la madrina! :-). In questo post ovviamente non vi parlo del battesimo in se (che è stato bellissimo, dalla cerimonia fino alla fine... Continua »
maggio 25, 2016 / 2

Torta ciocco-pannosa – torta di compleanno

Torta ciocco-pannosa – torta di compleanno Torta ciocco-pannosa – torta di compleanno Ed eccomi con la mia ultima torta realizzata la settimana scorsa per il compleanno di un nostro amico: la Torta ciocco-pannosa! In realtà è una torta che già avevo fatto in passato (per il compleanno di mio nipote), questa volta ho solo rivisitato la decorazione... Continua »
maggio 19, 2016 / 14

tortini dal cuore morbido e piccante – Ricetta Bimby

tortini dal cuore morbido e piccante – Ricetta Bimby tortini dal cuore morbido e piccante Il 5 maggio è il nostro anniversario di matrimonio, quest’ anno, per una serie di impegni e anche un paio di imprevisti, non sono riuscita a preparare nessuna cenetta romantica come gli altri anni, ma almeno ho preparato il piatto preferito di mio marito... Continua »
maggio 7, 2016 / 2

Drip cake – glassa al cioccolato

Drip cake – glassa al cioccolato Drip cake – glassa al cioccolato Non ce l’ho fatta! Anche io ho ceduto alla moda del momento, anche io mi sono arresa e ho preparato la mia prima Drip cake! Beh, devo ammettere che è parecchio d’effetto… poi è relativamente semplice, insomma, uno di quei dolci che fai tanto... Continua »
maggio 4, 2016 / 2

Risotto con asparagi – Ricetta Bimby

Risotto con asparagi – Ricetta Bimby Risotto con asparagi – Ricetta Bimby Il periodo è quello giusto, e allora coccoliamoci con un bel risotto con asparagi, ancora per un po’ se ne troveranno di freschi nei banchi dell’ orto frutta, e allora approfittiamone! Una decina di giorni fa ho fatto incetta di asparagi perchè li ho... Continua »
aprile 30, 2016 / 4

Cordon Bleau di prosciutto e patatine – Ricetta Multicooker

Cordon Bleau di prosciutto e patatine – Ricetta Multicooker Cordon Bleau di prosciutto e patatine  – Ricetta Multicooker Eccomi con una nuova ricetta adatta per il multicooker, i cordon bleau di prosciutto e patatine! Quando non si ha una gran voglia di cucinare questi elettrodomestici fanno proprio al caso tuo, se poi hai già gli ingredienti  pronti che ti... Continua »
aprile 13, 2016 / 11

Torta di compleanno con rose di panna

Torta di compleanno con rose di panna Torta di compleanno con rose di panna Buongiorno! Da quanto non mi dedico al blog… ultimamente è un periodo molto frenetico, tra lavoro e casa nuova c’è davvero taaanto da correre! Però, oggi è il compleanno di mia cognata, e allora ho pensato di prepararle una tortina pannosa che a... Continua »
aprile 10, 2016 / 3

Pecorella Pasquale – cake design panna e pdz

Pecorella Pasquale – cake design panna e pdz Pecorella Pasquale – cake design panna e pdz Buongiorno a tutti! Trascorso una buona Pasqua e una buona pasquetta? Noi si, in famiglia la prima e con gli amici la seconda…. Per il pranzo di Pasqua, come d’ abitudine ormai, abbiamo preparato qualcosa un po’ tutti (divisi i compiti tra... Continua »
marzo 30, 2016 / 5