Gnocchetti colorati
Carnevale si avvicina e allora comincio a pensare a ricette colorate, allegre e buone! Così sono nati questi gnocchetti colorati.... Continua »
Categoria: primi
Lasagne radicchio salsiccia e carciofi
Per il pranzo di Natale ho voluto proporre le lasagne radicchio, salsiccia e carciofi, una lasagna diversa dalla classica col... Continua »
gnocchi di patate… coi fiocchi!
Spero che nessuno me ne vorrà per questa ricetta... sono ben consapevole che gli gnocchi di patate si fanno con... Continua »
Cavatelli rossi alla ricotta con pesto alle noci
I Cavatelli (o cavatieddi) lo sapete già, sono la mia pasta home made preferita! Li faccio davvero spessissimo... e sul... Continua »
Vermicelli con “pesto” di broccoli e noci
Qualche giorno fa ho preparato i broccoli come contorno, ma ne ho fatti decisamente troppi, cosi, il giorno dopo ho... Continua »