Muffin integrali con mela grattugiata e spezie

Muffin integrali con mela grattugiata e spezie
Muffin integrali con mela grattugiata e spezie Preparazione: 20 minuti Cottura: 20 minuti Questi muffin integrali con mela grattugiata e spezie sono nati, semplicemente, dalla necessità di finire alcuni prodotti dal frigo e dalla credenza. Il risultato, però, è stato talmente apprezzato (dalla sottoscritta, in primis) che mi sono trovata... Continua »
febbraio 27, 2017 / 0

Crocchette di patate al forno, ricetta facile

Crocchette di patate al forno, ricetta facile
Crocchette di patate al forno Preparazione: 20 minuti (più 20 minuti di riposo) Cottura: 35 minuti Preparare le crocchette di patate al forno è davvero molto facile, oltre che economico e, di certo, più sano delle sorelline fritte nell’olio. La cottura in forno, credetemi, non diminuisce affatto la bontà di... Continua »
febbraio 26, 2017 / 0

Jacket potatoes, ricetta base facile

Jacket potatoes, ricetta base facile
Jacket potatoes Preparazione: 5 minuti Cottura: 2 ore Ditemi che non avete mai provato le vere jacket potatoes! Certo, ci sono mille versioni per cuocere queste patate, ma credetemi se vi dico che spesso, le ricette che almeno io ho trovato nel web o in libri e riviste di cucina…... Continua »
febbraio 25, 2017 / 0

Crema di biscotti, ricetta facile spalmabile

Crema di biscotti, ricetta facile spalmabile
Crema di biscotti Preparazione: 15 minuti Cottura: 10-12 minuti Una crema di biscotti? Sììììì e stra stra stra stra buonissima! Vi avviso, da quando inizierete a prepararla entrerete in un tunnel di dipendenza assoluta perché questa sorta di mousse è davvero golosissima e ne andranno matti non solo i vostri... Continua »
febbraio 24, 2017 / 0

Gallette di riso al cioccolato, dolci facili senza burro

Gallette di riso al cioccolato, dolci facili senza burro
Gallette di riso al cioccolato Preparazione: 15 minuti (più il tempo di riposo) Cottura: 20 minuti Da quando ho letto nella rivista “Oggi cucino” la ricetta delle gallette di riso al cioccolato, ve lo giuro, non me la sono più tolta dalla testa. Dovevo assolutamente provarle! Beh, ieri pomeriggio avevo... Continua »
febbraio 23, 2017 / 0

Pandolce allo zafferano e mandorle

Pandolce allo zafferano e mandorle Pandolce allo zafferano e mandorle Preparazione: 30 minuti (più 3h e 15’ di riposo dell’impasto) Cottura: 40 minuti Quando, qualche giorno fa, ho preparato il pandolce allo zafferano e mandorle ne sono rimasta talmente entusiasta che ho deciso di prepararlo anche per la mia vicina di casa il giorno seguente:... Continua »
febbraio 22, 2017 / 0

Muffin integrali con rosmarino e aglio

Muffin integrali con rosmarino e aglio Muffin integrali con rosmarino e aglio Preparazione: 40 minuti (più 3 h e 30’ di lievitazione) Cottura: 20 minuti Ottimi per accompagnare salumi e formaggi, questi muffin integrali con rosmarino e aglio sono stati, per me, una piacevolissima scoperta. Avevo trascritto la ricetta dal mensile Dolci e dolcetti nel quale... Continua »
febbraio 21, 2017 / 0

Vellutata broccoli e stilton, ricetta facile

Vellutata broccoli e stilton, ricetta facile Vellutata broccoli e stilton Preparazione: minuti Cottura: minuti Di questa vellutata broccoli e stilton me ne aveva parlato, molti mesi fa, una cara amica. L’aveva gustata al ristorante e ne era rimasta molto colpita per l’equilibrio di sapori e per la bontà della crema stessa. Mi aveva subito incuriosito l’abbinamento... Continua »
febbraio 20, 2017 / 0

Biscotti zenzero e cannella, ricetta facile

Biscotti zenzero e cannella, ricetta facile Biscotti zenzero e cannella Preparazione: 15 minuti (più 30 minuti di riposo) Cottura: 10 minuti Croccanti, profumati, gustosissimi, questi biscotti zenzero e cannella sono anche molto facili da preparare. Perfetti in ogni momento della giornata, dalla colazione ad una merenda sana e sfiziosa o come accompagnamento goloso a fumanti tazzine... Continua »
febbraio 17, 2017 / 0

Sformato di pesce e patate, ricetta secondo facile

Sformato di pesce e patate, ricetta secondo facile Sformato di pesce e patate Preparazione: 25 minuti Cottura: 90 minuti Questo tortino di pesce e patate è delicatissimo, saporito e molto facile da preparare. Potete sempre arricchirlo come più vi piace, aggiungendo ad esempio dei pisellini o dei gamberetti o della verdura tagliata a piccoli dadini. Qualche tempo fa,... Continua »
febbraio 16, 2017 / 0