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Volete un’idea per un piatto dai profumi tipicamente estivi? Allora perché non provare questa frittatina alle erbe aromatiche estive! A noi è piaciuta moltissimo e in più è un modo originale per cucinare le uova senza proporre la solita frittata! Potete usare tutte le erbe aromatiche che vi piacciono, seguitemi per scoprire quali ho usato io! Ingredienti per frittatina alle … Continue reading
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I cannoli di bresaola ripieni di stracchino ed erba cipollina sono un’idea veloce, facile e saporita per un antipasto estivo o un aperitivo tra amici. Sono leggeri, sfiziosi e carini da presentare. Si preparano in pochissimo tempo e per questo sono perfetti anche per degli inviti improvvisati! D’altronde non è che si devono godere il mare fino a tarda serata … Continue reading
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L’arrivo della primavera porta con sé lo sbocciare di nuovi colori, profumi e sapori. Sensazioni piacevoli e intense, che possiamo riproporre sulla tavola con piatti leggeri ma dal gusto vivace e fresco. La terra ci regala moltitudini di piante aromatiche, speziate, officinali che possiamo usare nelle nostre pietanze, e i bocconcini di pollo al finocchio selvatico ne sono un gustosissimo esempio! … Continue reading