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Adoro il gulash! E’ uno di quegli stufati di carne che non mi stancherei mai di mangiare. Si tratta di un piatto molto diffuso nell’Europa centro-orientale, ma anche in alcune regioni del nord Italia, che prevede moltissime varianti a seconda del Paese in cui lo si prepari. Tra tutti quelli che ho assaggiato nei diversi Stati europei in cui sono … Continue reading
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Volete un’idea per un piatto dai profumi tipicamente estivi? Allora perché non provare questa frittatina alle erbe aromatiche estive! A noi è piaciuta moltissimo e in più è un modo originale per cucinare le uova senza proporre la solita frittata! Potete usare tutte le erbe aromatiche che vi piacciono, seguitemi per scoprire quali ho usato io! Ingredienti per frittatina alle … Continue reading