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Rosti di patate e zucchine

Rosti di patate e zucchine

    Rosti di patate e zucchine I rosti di patate e zucchine sono una ricetta facile e veloce da preparare, molto gustosa e finiscono immediatamente. I rosti sono una ricetta di orgine svizzera, vengono serviti come contorno, antipasto, finger food, aperitivo, ottimi da abbinare ad un secondo piatto di… Continua a leggere
Insalata di patate, fagiolini e tonno

Insalata di patate, fagiolini e tonno

    Insalata di patate, fagiolini e tonno L’insalata di patate, fagiolini e tonno e’ un contorno abbinato ad un secondo di pesce, considerato piatto unico alternativo da preparare in questi ultimi giorni di settembre. I fagiolini sono una verdura di stagione che nel mese di settembre ritroviamo ancora disponibile sui… Continua a leggere
Carote alla scapece

Carote alla scapece

    Carote alla scapece Le carote alla scapece o carote marinate in aceto sono un contorno a base di verdure di stagione; il piatto ha origini campane, nello specifico napoletano. La ricetta e’ molto facile da realizzare, inoltre la si puo’ preparare in anticipo, anche due giorni prima, perche’… Continua a leggere