Polpo grigliato su crema di carote al latte, un piatto elegante dal gusto intenso. Ideale come piatto unico,…
Carpaccio di finocchi e pesce spada affumicato, un piatto davvero delizioso da servire come antipasto, come secondo piatto…
Sgombro e frutta grigliata su Rubatà, la mia ricetta preparata in occasione della 39º Fiera di San Martino,…
Polpette di ceci e baccalà la mia ricetta di oggi per voi, facili veloci e deliziose. Le polpette,…
Orata all’acqua pazza, ci sta proprio tutta in questo marzo pazzo e fa la rima perfetta, visto le…
Involtini di triglia su tempura di zucca e Malvasia, con questa ricetta partecipo al Contest Il Giallo Della…
Cernia con piselli e zafferano, oggi facciamo un piccolo viaggio culinario in Sardegna con questo piatto semplice ma…
Astice gratinato,una delizia per il palato e una ricetta adatta per ogni occasione.Facile,veloce da preparare e molto gustoso…
Che profumo di limone e di mare mentre preparo questa bella ricettina,calamari ripieni,era tanto che non li preparavo…
< Oggi vi propongo un bel piatto freddo condito in modo diverso dal solito ho ancora la casa…