Polpette di pasta e patate, un piatto goloso, facile e veloce ma sopratutto un piatto nato dagli avanzi,…
Torta di mele con pane raffermo, accompagnata da una tazza di tè caldo a merenda, o da un…
Crescia con lievito madre, chiamata anche pizza pasquale un lievitato salato tradizionale. Finalmente riesco a condividere con voi…
Brioche integrale salata, con lievito madre e a lunga lievitazione da farcire con salumi e formaggi. Questa è…
Coniglietti di pane alla robiola, simpatici da presentare a tavola per il pranzo pasquale, soffici e delicati adatti…
Pane da colazione al cioccolato e albicocche, si avete letto bene un pane preparato con cioccolato e albicocche…
Croissant di pizzoccheri su cappuccino di formaggio ricetta salva avanzi perchè in cucina non si butta nulla, realizzata…
Panettone gastronomico con lievito madre fatto in casa senza conservanti, la presenza del lievito madre ne permette la…
Sgombro e frutta grigliata su Rubatà, la mia ricetta preparata in occasione della 39º Fiera di San Martino,…
Girelle di pane dolci, farcite con fragoline di bosco fresche marinate leggermente, formaggio spalmabile e crema di nocciole.…