Oggi vi presento una raccolta di ricette con i peperoni, grandi protagonisti dell’estate: questi ortaggi allegri, colorati e saporiti si prestano ad infinite combinazioni ed insieme a melanzane e pomodori sono una presenza irrinunciabile nei nostri menu estivi. Come sempre aggiornerò via via questa pagina con nuove ricette, quindi ogni tanto tornate a dare un’occhiata 🙂
RICETTE CON PEPERONI
(Cliccare sul nome delle ricette per leggerle)
Peperoni ripieni di verdure…una ricetta sana e gustosa, perfetta come antipasto o contorno
Una golosa baguette farcita, un finger food facile e squisito che si può preparare tranquillamente in anticipo ed è adatto a mille occasioni!
Caviale ai peperoni, ottimo da gustare sulla bruschetta ma anche da solo come stuzzicante contorno…
Gnocchi di patate con peperoni e caprino, un primo piatto semplice e delizioso con i colori dell’estate e il profumo del basilico fresco
Tanti profumi mediterranei per questa gustosissima pasta ai peperoni, feta e olive
Un ricco, fresco e colorato gazpacho, per un primo piatto estivo diverso dal solito
Quiche ai peperoni, saporita e delicata allo stesso tempo….
Ottimi da gustare tiepidi o anche freddi, questi saporiti calamari con patate e peperoni sono facilissimi e veloci da preparare!
Peperoni farciti con carne e uova sode, un gustoso ripieno a sorpresa per un classico della cucina estiva
Un contorno semplice e ricco di gusto: tortino di patate e peperoni, ricetta senza uova
Friggitelli ripieni, una gustosa ricetta tradizionale siciliana, facile e veloce da preparare
Cotolette di peperoni con formaggio e olive
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