Pasta con feta e pomodorini al forno, una ricetta per un primo piatto semplice e gustoso!
Cremosa, fresca e velocissima, la pasta con feta greca è di una bontà unica, la sapidità della feta si abbina perfettamente alla dolcezza dei pomodori, il condimento con feta e pomodori viene prima cotto in forno, la pasta con la feta diventa cremosa e buonissima, mantenendo tutti i profumi e i sapori mediterranei.
La pasta con pomodorini, olive e feta è buonissima sia calda che fredda, infatti potete metterla in frigo e gustarla come Insalata di pasta, gli ingredienti che vi servono sono la pasta, la feta greca, pomodorini, olive, basilico, origano e olio buono, si prepara in pochissimo tempo e piacerà a tutti!
La feta al forno con i pomodori dopo cotta avvolge la pasta con la sua cremosità e questo primo piatto diventa un tripudio di colori e sapori! Perfetta anche per chi è vegetariano, sono sicura che piacerà a tutti, voi procuratevi i pochi ingredienti e seguite la mia ricetta!
Potete ovviamente personalizzare la ricetta della pasta con la feta greca come preferite, potete usare le spezie e le erbe aromatiche che preferite, oppure potete aggiungere delle verdure cotte come melanzane in padella o zucchine, la ricetta è davvero versatile!
Allora vediamo come fare la Pasta con feta e pomodorini!
E se la provate, fatemi sapere!
Vale
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Ingredienti
Ricetta Pasta feta e pomodorini
- Energia 298,40 (Kcal)
- Carboidrati 28,18 (g) di cui Zuccheri 4,04 (g)
- Proteine 10,56 (g)
- Grassi 16,16 (g) di cui saturi 6,49 (g)di cui insaturi 3,27 (g)
- Fibre 2,16 (g)
- Sodio 1.478,13 (mg)
Valori indicativi per una porzione di 100 g elaborati in modo automatizzato a partire dalle informazioni nutrizionali disponibili sui database CREA* e FoodData Central**. Non è un consiglio alimentare e/o nutrizionale.
* CREA Centro di ricerca Alimenti e Nutrizione: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Preparazione
Come preparare la Pasta con feta e pomodorini
Per preparare la pasta con feta greca e pomodori per prima cosa mettete la feta intera in una teglia posizionandola al centro.
Mettete i pomodorini interi precedentemente lavati, il basilico e l’olio extra vergine d’oliva.
Cuocete la feta e i pomodori in forno statico a 200° per circa 20 minuti.
Nel frattempo lessate la pasta in abbondante acqua salata e scolatela al dente.
Togliete la feta dal forno, aggiungete la pasta scolata, le olive, origano e basilico.
Mescolate la pasta con feta e pomodori fino a renderla cremosa, la feta cotta si scioglierà.
Aggiungete se volete, altro olio e servite subito la pasta con feta e pomodorini al forno.
VARIANTI E CONSIGLI
Potete utilizzare il formato di pasta corta che preferite.
Al posto delle olive nere potete mettete le olive verdi.
Se vi piacciono ci stanno benissimo anche i capperi.
Potete utilizzare la Pasta integrale o senza glutine.
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Dosi variate per porzioni