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Dolce cuore di crema per San Valentino

Dolce cuore di crema per San Valentino , e non solo direi , ma un buon San Valentino a tutti. Tutti i giorni per chi si ama è festa e questo è il giorno giusto per suggellarlo . Magari con questo meraviglioso dolce di pasta frolla con un ripieno di crema furba ! Senza cottura e senza uova ma tanta panna , mascarpone e latte condensato . Giusto giusto per festeggiare l’amore , un grande amore come questo , come la storia di due ragazzi che si conoscono , come tanti , il destino decide , si innamorano e vivono una bellissima storia d’amore con alti e bassi , pochi bassi direi , ma tanto amore . Non solo amore , ma sostegno , supporto , comprensione , queste sono alcune delle tante parole magiche che aiutano una coppia per restare unita . Questa è la mia storia . grazie amore mio , buon San Valentino .

  • DifficoltàMolto facile
  • Tempo di preparazione20 Minuti
  • Tempo di cottura15 Minuti
  • Porzioni2
  • Metodo di cotturaForno
  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • 250 gpasta frolla

Crema furba

  • 125 gmascarpone
  • 80 mlPanna fresca liquida
  • 50 mlLatte condensato
  • Colorante alimentare (rosso)

Strumenti

  • Planetaria
  • Spatola
  • 2 Ciotole
  • Stampo a cuore
  • Sac a poche

Preparazione

Comprate una pasta frolla già stesa , in alternativa potreste prepararla da soli , QUI il link della ricetta pasta frolla .
Rivestite con la pasta frolla lo stampo a cuore , cuocete al forno a 180° per 15 minuti . Lasciate raffreddare bene . Preparate la crema furba , senza cottura nè uova a crudo . Unite il mascarpone e latte condensato e intanto nella planetaria montate la panna . Con la spatola unite la panna al mascarpone e latte condensato . La crema è pronta . Riempite la sac a poche di crema furba e fate scivolare al centro sei gocce di colorante alimentare rosso . Formate delle rose con la sac a poche dentro la formina di cuore fredda , mischiandosi il colore e la panna formano un gioco di colori striato .
  1. Crema furba .

  2. I cuore di pasta frolla

  3. Il dolce cuore di crema per San Valentino è pronta !

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