Pizza rustica con verza viola preparata con la pasta di pane di farina di grano duro, una delizia.…
Schiacciata dolce settembrina, una pizza o focaccia bianca bassa e con sopra tanta uva nera, ovviamente non potevo…
Crackers di semi, un piccolo snack per tutte le ore e per tuti i gusti, io lo chiamo…
Panini di grano duro da fare con prodotti semplici e preparati alla vecchia maniera, in casa. Ecco per…
Pinsa romana, il nome deriva da pinsata, che significa schiacciata e stesa con le mani. E' nel Lazio…
Schiacciata di pane con verdure stufate, naturalmente ripiena e cotta al forno come quella che si prepara ancora…
Panini zucca e semi di girasole, mi piace la zucca e ne consumo in grande quantità soprattutto nella…
Mini panini al salmone, semplicemente da utilizzare per un buffet, antipasto o finger food. Oggi ho scelto di…
Pasta sfoglia ripiena con cavolo viola, ma potrebbe essere sostituito con le melanzane ad esempio, oppure con peperoni.…
Sfoglia di pizza a lievitazione naturale, sottile sottile e tanto croccante! Con rosmarino e sale grosso. Se hai…