I Quarti di carciofi al timo e vino bianco sono uno dei contorni più semplici da preparare che ci siano.
Ho iniziato a prepararli per caso quando abbiamo preso la prima casa e per mancanza di tempo avevamo sempre il freezer pieno di verdure ed allora mi sono inventato questo contorno davvero semplice, ma fantastico.
Questa volta saranno uno dei contorni per il mio Natale.
Che cosa abbinare a questo fantastico contorno?
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Video ricetta del giorno
- CostoMolto economico
- Tempo di preparazione3 Minuti
- Tempo di cottura30 Minuti
- Porzioni2
- Metodo di cotturaFornello
- CucinaItaliana
Ingredienti per Quarti di carciofi al timo e vino bianco
Strumenti
Passaggi
▪ Metti un filo di olio extra vergine di oliva nella padella.
▪ Aggiungi i quarti di carciofi congelati e cuoci a fuoco medio-basso.
▪ Dopo circa 20 minuti aggiungi il sale ed il timo.
▪ Passati 5 minuti sfuma con il bicchiere di vino bianco secco e fallo assorbire completamente.
▪ Ecco pronti i Quarti di carciofi al timo e vino bianco!
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The Bretell Kitchen
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